Peynir Sır

3 yemek kaşığı çok amaçlı beyaz un
1 fincan süt yoğunlaştırılmış

3 yemek kaşığı beyaz şeker

2 bardak
4 yemek kaşığı beyaz peynir
dayak em> 2 yumurta akı <
hindistan cevizi sütü, rendelenmiş

Muhallebi

1 çorba kaşığı mısır nişastası

dayak 2 yumurta sarısı,
6 ons süt
1 çay kaşığı vanilya özü

şekerli macapuno >
1 çay kaşığı>

350 derece Fahrenheit Fırını ısıtın. Tereyağı 1 yemek kaşığı ile 9 inç cam tepsiye yağlayın

İpucu:. Dilerseniz çizgi daha gerçekçi bir kek için muz yaprakları ile. Dondurulmuş muz yaprakları birçok Asya marketleri satın alınabilir.

Büyük bir kasede tüm pasta malzemeleri karıştırın. Meyilli bir custardlike kıvamında olacak.

Hazırlanan kabına dökün ve doneness için kontrol önce 30 dakika boyunca bir merkez rafa pişirin. Ne zaman hazır pasta üst katılaşmış ve dokunma firma olacaktır. Artık çalkala tava hafifçe sarsılmış zaman.

fırından kek çıkarın ve sizin Tepesi seçiminize bağlı olarak, oda sıcaklığına kadar serin veya üst kek izin ve pişirme bitirmek.


Toppings

Peynir Sır

peynir sır fırında pişmiş gerekiyor ve çok zengin bir tuzlu-tatlı Tepesi üretir.

fırın broiler, 500 F Onceden ve kek broiler yaklaşık 2 ila 3 inç oturup, böylece üstüne rafı taşıyın.

Bir tencerede, yoğunlaştırılmış süt, un mix ve şeker birlikte kadar buğulaması. Rendelenmiş peynir 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi sütü ve 2 bardak ekleyin.

nazik bir taşım kaynatın ve kabarcıklar görünür hemen sonra ocaktan alın. Pişmiş kek üzerine karışımı dökün.

dökülmüş on tepesi üzerinde çırpılmış yumurta beyazlarını fırçalayın ve kalan peynir serpin. Tepesi biraz kahverengi başlayıncaya kadar fırında ve broil yerleştirin. Tepesi yanık izin vermeyin - - ocaktan alın. Oda sıcaklığında ve soğutulmuş tadılması gereken lezzetlerden

Cook muhallebi Topping

yaratmak için karıştırarak bir tencerede mısır nişastası ve yoğunlaştırılmış süt birleştirin Bir bulamaç. Sürekli karıştırarak, kısık ateşte hafifçe ısıtın.

buhar göründüğünde, gül suyu, vanilya ve dövülmüş yumurta sarısı ekleyin kısık ateşte tutarak ve hatta. Muhallebi istenilen kıvama kalınlaşmış sonra,

soğutulmuş kek üst üzerine muhallebi sürün. Ocaktan alın, ya da yan hizmet vermektedir. Her iki durumda da, hizmet öncesi rendelenmiş hindistan cevizi ile pasta serpin

İpucu:. Muhallebi da dökülebilir sos olarak servis edilebilir. Bu durumda, gül suyu ile istenilen kıvama 1/4 su bardağı ve daha sonra ince ekleyin.