Her Güneydoğu Asya ülkesi belirgin gıdalar varken, pirinç Asya'da yaygın bir elyaf. Asyalılar kıtlık savmak yardımcı olmak için pirinç kullanın. Asyalılar yan ve ana yemekler gibi fermente içecekler ve çöller ve şeker günlük pirinç tüketirler. Asyalılar iyi hasat için şükran pirinç sunuyoruz.

Meyve özellikle Güneydoğu Asya'da, hem de yaygındır. Vietnam ve Filipinler'de, sakinleri gibi chutneys olarak çöller, soslar ve relishes içinde mango kullanın. Hindistancevizi tüm Asya'da bol miktarda vardır. Filipinler'de, insanlar hindistan cevizi sütü içmek ve köri ekleyin.
Vietnam

Vietnam'da, vatandaşların sebze ve yumurta ile pirinç ek. Lida göre, Vietnamca aşçılar sezon gıdalara soya sosu ve balık sosu (nuocmam) kullanın. Etli Noodle, Pho bir Vietnamca çorba pişirilir. Vietnam neredeyse her yemek ile meyve yiyin. İnsanlar bu tür muz, papaya ve ananas gibi tropik meyveler keyfini çıkarın. Kahve, çay ve yeşil çay Vietnam'da popüler içecekler vardır.
Filipinler

Filipinler'de, diyet, ülkenin çok yönlü kültürel karışımı yansıtır
. Malay, İspanyolca, Japonca, Çince, İslam ve Amerikalı etkiler Filipinler diyet temsil edilmektedir. Günde dört öğün yeme, Filipinli noodle denilen pancit, tatlı sünger ve pirinç kek yanı sıra pirinç, et ve sebze yiyin. Popüler sebzeler ıspanak, brokoli ve fasulye filizi içerir. Filipinliler başta et, özellikle domuz eti yemek. Lida göre, en Filipinler'de yenen besinler pirinç, şeker kamışı, muz, kahve ve ananas içerir.
, Hint Müslüman ve Çin miraslarından ile
Malezya ve Singapur

Malezya ve Singapur'da diyet baharatlı olma eğilimindedir. En popüler gıdalar, Çin, Hint, Endonezya ve bazı Batı teklifleri yer alıyor. Lida göre, Malezya ve Singapur sakinleri Nonya, böyle laksa, Hindistan cevizi sütü bir deniz ya da tavuk köri gibi bölgesel Çinli malzemelerle, Malezya satays, baharatlı et kabobs, Çinli erişte ve baharatlı köriler, bir Malezyalı karışımı yiyin.

Beslenme

her ülkede malnütrisyon azaltılması konusunda beslenme ilerlemenizi izler DSÖ. . Böyle beriberi ve pellagra olarak beslenme bozuklukları neredeyse & quot kayboldu; WHO & quot bildirmektedir; Güneydoğu Asya sakinleri DSÖ kronik halk sağlığı sorunları olarak değerlendirdiği diğer beslenme bozuklukları, yaşamaya devam ediyor. Güneydoğu Asyalılar demir, iyot ve A vitamini eksiklikleri içeren mikro besin eksiklikleri, muzdarip.

DSÖ BOH'lerin, bulaşıcı olmayan hastalıklar anlamına gelir. NCD'ler devre dışı bırakma ve hatta yaşamı tehdit eden Güneydoğu Asya'da diyet ile ilgili hastalıklardır. Kronik hastalıklar arasında, ancak, kalp hastalığı, felç, kanser, bunlarla sınırlı değildir. DSÖ Güneydoğu Asya'da önemli bir kronik bir hastalık sağlık tehdidi olarak ne düşündüğü için risk faktörleri, küreselleşme ve kentleşme ile çöktürülmüş sağlıksız beslenme yer almaktadır. DSÖ diğer nedenlere, & quot arasında suçluyor;. Beslenme alışkanlıkları değişiyor & quot; Beslenme sağlık sorunları önümüzdeki yıllarda artması bekleniyor.