Bir dinuguan (5 Adım) Cook Nasıl

dinuguan bir zengin ve lezzetli bir yemek olarak kutlanmaktadır Filipinler ünlü bir domuz kan güveç olduğunu. baharatlar ile bir domuz kanı sos simmered olan çanak özellikleri domuz. çanak sık sık yanı sıra domuz bağırsaklarında ile pişirilir. Yemek pişirme yaparken yemek çok gamey tadı yok, böylece kan yeterince simmered edilmelidir. & Quot; Dugo & quot; PEG, kan ve quot; Filipinler.
Things You Büyük güveç çanağı
1 çorba kaşığı
ihtiyacınız olacak. zencefil
3 diş sarımsak
£ 2. Domuz
1 £ domuz karaciğeri, kıyılmış
1 bardak domuz kanı
3 yk. bitkisel yağ
1 beyaz soğan
3 çorba kaşığı 1 orta boy beyaz soğan
2 biber. Tuz
Bay yaprak
sinigang karışımı yüksek ateşte ağır bir güveç kabına
Talimatlar

  1. Isı yağı tadı. Sarımsak ve zencefil ekleyin. Sarımsak kadar sote yumuşaktır.

  2. bütün taraflar beyaz kadar orta-yüksek ateşte domuz eti ve soteleyin ekleyin. Soğan, biber biber, sinigang karışımı ve defne yaprağı ekleyin ve soğan yumuşayana kadar pişirin.

  3. düşük ısı azaltarak önce kaynamaya getirmek sonra domuz suyu ile karışım Kapak ve. 40 dakika pişirin edelim.

  4. ellerinizle bir hamuru içine katı kan Mash. Karışıma kan dökün ve sonra bir taşım getirmek. Sürekli karıştırarak, orta sıcaklığını azaltın ve altı dakika pişirin.

  5. kıyılmış karaciğer ekleyin. Başka bir iki dakika pişirin. Tuz ile tatlandırın.