Hoisin sos tuzlu ve tatlı tatlar yoğun bir kombinasyonudur Taste
. alışılmamış paleti daha kolay biraz tatlı, hafif erik sos alabilirsiniz.
Hoisin Sos

Geleneksel olarak, hoisin sos tatlı patatesten yapılmış, ancak çoğu tarifleri bugün kullanımı soya salçası, sirke, sarımsak, pul biber ve şeker eklenerek distile. İsteğe göre katkı maddeleri bal, fıstık ve susam yağı bulunmaktadır.
Erik Sos

Erik sosu, diğer taraftan, meyve koruyan bir baz üzerine inşa edilmiştir. Şeftaliler ya kayısı da kullanılabilir olsa erik, en yaygın olanlarıdır. Şeker, zencefil, sirke ve biber tozu lezzetini artırmak.
Kaliteleri

Her iki soslar kahverengi, ama hoisin sos koyu olma eğilimindedir. Onlar viskozite bireysel tarifleri ile değişebilir rağmen, her ikisi de tipik kalındır.
Eğlenceli Gerçekler

onun popülerlik sayesinde, hoisin sos bazen adlandırılır için Çince versiyonu olarak Amerikan zımba, barbekü sos. Deniz, & quot; & quot çevirir hoisin; Balık hazırlanan asla.