tarifleri
ve erken mutfaklarda mutfak atmosfer, bu dönemler boyunca uzun süre sonra. Pilaki ve doldurma çeşitli çiftlik ve av etleri bu süreler yanı sıra kavurma ve spicing kaynaklanmıştır. Galler koyun yükseltmek için ünlü oldu, bu yüzden nane soslu kuzu bir elyaf Galli yemek oldu. İngiltere'de, örneğin biftek ve böbrek pasta, bangers ve püre ve Yorkshire puding gibi yemekler ülkenin gıda tarihinin kendilerini gömülü var. Özellikle 17. ve 18. yüzyıllarda ticaret ve kolonizasyon yüksekliği sırasında, ötesinde kıta Avrupası ve taşınan bu geleneklerin bazıları.
Yanılgıları

Bu bir son değildir ama bazı insanlar arasında yaygın efsane İngiltere'de gıda yoksul tatmak ve kötü hazırlanmış olmasıdır. 20. yüzyılda İngiltere'de gıda düşüşe katkıda birçok etkileri vardı, çünkü nedeni kalitesinde bir artışa neden gıda kitlesel ölçekli üretim azalması, yükselişi, İngilizce mutfağının yeniden doğuş olmuştur Televizyon pişirme işçi sınıfı arasında kalite pişirme daha büyük bir farkındalığa yol açtı gösterileri ve kıta Avrupası mutfağından füzyon ve ötesinde.
Anglo-Hint Mutfağı

Belki de en büyük etkisi nedeniyle orada İngiliz işgali, Hint yarımadasındaki gelmiştir son 1858 den bu kadar ters tutun doğru yaptım Hindistan'da yaşayan İngiliz aşçılar, geleneksel Hint yemekleri bir etkisi vardı gibi 1947 yılına kadar Bugün Hint yemekleri kabul edilir ve hatta popüler yemekleri icat veya İngiliz aşçılar tarafından kabul edildi. Bu bazı örnekler o ülke için ortak ücret içine kabul edildi İskoç askerleri tarafından Hindistan'a götürüldü ikincisi olan mulligatawny çorba, tavuk tikka masala ve kedgeree içerir.
Modern Fare

ve patates ve köri.
Ancak İngiliz vatandaşları giderek vejetaryenlik ve organik ürün hem de çizilmiş hale gelmiştir ve gıda servis edilir halk evleri ve restoranlar yenilemek için bir başka çaba olmuştur. Londra'dan Dublin'e ve Edinburough için Isles büyük şehirler, dünyanın en iyi atılmış içeren başlıyor.
Amerika Birleşik Devletleri Etkisi

fast-food hareketi Bu ABD'de başlayan kısa bir süre sonra Büyük Britanya vurdu ve şimdi en büyük zincirler gibi Burger King, Taco Bell ve KFC gibi orada bulunan, Ama bu aynı zamanda İngiliz bir dizi yol açmıştır Wimpy, küçük şef dahil Fast Food zincirleri, kökenli ve Spudulike, dolu fırınlanmış patates konusunda uzmanlaşmış bir İskoç lokanta şirketi.