Et yemekleri haggis, çiroz ve dahil -. Yoksul sınıflar için - daha az arzu ve zor olan et kesim hazırlamak. Haggis, İskoçya'nın ulusal çanak, koyun bağırsaklar, yulaf ezmesi ve baharat oluşturulan bir puding oluşan, tüm koyun mide sona erdi. Kippers veya füme ringa, genellikle yumurta ile kahvaltı için yenir.
Sebze ve Dairy

Patates yaygın geleneksel Kelt pişirme kullanılır. Onlar tereyağı ve lahana veya lahana ile ya patates oluşan Colcannon adında bir İrlandalı çanak içine dahil edilebilir. Brittany, Fransa itibaren, galette geliyor - patates gibi tuzlu sebze, ile dolu olabilir yuvarlak, düz, serbest form pasta. Rarebit denilen geleneksel süt çanak tost üstünde un, ekmek ve bira kombinasyonu ile yapılır.
Sweet Treats

galette de meyve ile dolu olabilir ; erik, elma veya armut ile yapılan bu geleneksel tatlı davranır. Başka bir Fransız sunan clafoutis olan - muhallebi meyve üzerine dökülür ve pişmiş. Kiraz, kayısı, armut ve incir gibi bozulmadan kalabilir Firma meyveler, sık sık bu yemek için tercih edilmektedir. Galler Galce kek, çay öğleden sonra bir fincan bir gözleme gibi, bir kalbur pişmiş ve genellikle yemiş bir çerez benzeri tedavi geliyor itibaren.