Yunan Gıda Hakkında Gerçekler

Yunan mutfağı İtalya'dan gelen etkilerle ve diğer yakın ülkelerde kuzu, tavuk, domuz, balık ve sığır eti de dahil olmak üzere taze sebze ve etler, çeşitli özellikleri. Keskin baharat harmanı Yunan yemekleri onların farklı lezzet verir. Zeytin, limon, sarımsak ve otlar çok çeşitli aile ve zaman içinde test edilmiş tarifleri ana çeşniler vardır. Yunan kutlamalar, festivaller ve dini gözlemler gıda.
Bayram Gıda

  • zenginliğini tadını araya aileleri ve arkadaşları getirerek, Rum hayatının merkezi olan

    Yunan kültüründe, Paskalya başlıyor İnsanlar bedenlerini temizlik Mesih'in dirilişi hazır olsun, Lent ilk günü ile. Bu süre içinde yenen gıda kısıtlı gıdalar herhangi içermiyor belirten ondan sonra kelime "nistisima" vardır. Geleneksel Paskalya ekmek, Tsoureki, biraz tatlı bir tadı vardır. Yunanlılar da arkadaşlarınızla ve ziyaretçiler ile paylaşmak için Yunan Paskalya tanımlama yapmak. Kültürde Paskalya Pazar kutlama zamanıdır. En sevdiğiniz Paskalya çorbası kuzu organları ve baharatlar ile yapılan mayeritsa vardır.

    Noel tatili sırasında, Yunan özel melomakarona ve kourabiethes (badem şekeri çerezler) (çerezler bal ve ceviz ile tepesinde) içerir. Yunanlılar da kek ve diğer tatlılar çeşitli keyfini çıkarın.

    Filo hamur, ultra-ince, lapa lapa pasta


  • Filo Yemekleri, birçok favori Yunan yemek tarifleri temelidir . Bu spanakopita (ıspanak börek) ve baklava (fındık ile tatlı pasta) kullanılır. Filo ile diğer favori Yunan yemek tarifleri deniz meze, "yuva" yan yemekler, mezeler ve tatlılar ve turta bulunmaktadır.
    Etler
  • favori et Yunan evlerde ve restoranlarda servis Genellikle tükürmek-kavrulmuş kuzu vardır. Kuzu ana yemekler ve sebze ile güveç kullanılır. Yunan kültüründe zevk diğer etler, tavuk, domuz, sığır ve balık bulunmaktadır. Bu etler Herhangi sarın tarzı sandviçler, favori Yunan biri, souvlaki kullanılabilir.
    Pide

  • Pide çoğu Yunanca yemekleri ile servis edilir. Pide için dips limon ve diğer baharatlar ile Cumbers veya zeytinyağı ile yoğurt sayılabilir. Pide da sık sık ince dilimlenmiş kuzu dahil jiroskop (telaffuz YEE-ros), domates, soğan ve yoğurt sosu da dahil olmak üzere Yunan tarzı sandviçler için şal olarak hizmet vermektedir. Li <
    salata >

    Yunan salata genellikle zeytin, domates ve beyaz peynir sayılabilir. Soyunma bir zeytinyağı tabanı vardır ve sirke ve diğer baharatlar ile karıştırılır. Kuruyemiş genellikle Yunan salata garnitür.

    Yunan mutfağı sezonunda sebze çeşitli featuring için bilinir


  • Sebze. Musakka domates, biber, soğan ve bazen etli katmanlı bir patlıcan tabanlı tencere tarzı yemeğidir. Diğer favori sebze yeşillik, lahana, havuç, domates, biber, soğan ve sezonu başka bir şey her türlü içerir. Dahil
    Zeytinler ve Limon
  • Birçok Yunan gıdalar, ana yemekler ve salatalar, zeytin, zeytinyağı ve limon için arayın. Zeytinyağı Yunan mutfağının en yaygın maddeler biridir. Salatalarda, ana yemekler ve sos daldırma olarak kullanılır. Limonlar Yunan yemekleri için bilinen zesty lezzet sunar.