Kültür Hint Foods Cook Nasıl

Hint gıdalar İngiltere ülkeyi kolonize beri, büyük ölçüde 1700'lerin beri popülaritesi arttı. Chicken tikka masala kez BBC Magazine göre, tarihte yabancı sekreteri tarafından İngiltere'nin ulusal çanak denirdi, ama köri tozu ile birlikte ortak malzemeler kullanılarak birçok sürümleri ile Batılılaşmış edilmiştir. Geleneksel kültürel Hint yemekleri lezzetleri bir karışık ve doğru bileşenler kullanılması halinde zaman ve uygulama ile yeniden basittir. Bu maddelerin birçoğu, örneğin köri tozu ve Hindistan cevizi sütü gibi daha yaygın olanları, birlikte, Güneydoğu Asya ve Hint bakkallarda mevcut en büyük süpermarketler bulunabilir.
Indian yemek kitabı veya tarifleri
ihtiyacınız olacak şeyler
Talimatlar

  1. Bu kullanılan başlıca malzemeler belirleyecek için hazırlamak istediğiniz çanak, dan Hindistan Ne bölge öğrenin. Kuzey, Güney, Doğu ve Batı - dört büyük mutfak bölge vardır. Online bir Hint yemek kitabı veya belirli yemek için yemek tarifleri Look up - iyi kaynaklar için bu makalenin sonundaki referanslara bakın. Çoğu iman Değil tüm yemekler, köri tozu içerir. Garam masala, bir toz karıştırılmış baharat karışık, en yaygın madde olduğunu.

  2. Hint altı tat gereksinimi karşılayan ve böylece gıda hazırlayın. Tatlı, tuzlu, acı, ekşi, büzücü ve baharatlı tatlar çanak tarafından sağlanmalıdır. Hint mutfağı yemek için yeni olan, ancak altı en az dört olması hedefliyoruz.

  3. diyet uygun tarifleri seçin. Bazı inanabilirler olarak değil tüm Hint yemekleri, yağlı ve yağlı, ve bir reçete çağrısında yağın miktarı genellikle dörtte üçü tarafından azaltılabilir. Ayrıca, yemekler müstehcenlik değişir; tüm sıcak. Sizi ve yemek yeme olacak olanlar, hem uygun bir tabak seçin. İstenirse

  4. çanak eti ekleyin. Ülke nüfusunun büyük bir vejetaryen olduğu için eti genellikle birçok Hint yemekleri için gerekli değildir.

  5. roti veya naan ekmek yemek ile gitmek emin olun. Bu genellikle yiyen bir yırtık-off parça soslar ve yiyecek kadar kepçe sağlayan bir kap olarak kullanılır.