Paneer Peynir (7 Adımlar) Make Nasıl

Paneer dünyada sadece tamamen vejetaryen peynir biridir. Asya'da Hint yarımadasındaki yerli ve vejetaryen rahipler için protein birincil kaynağıdır. Eğer yemek için küçük bir çeşitlilik eklemek istiyorsanız, size baharatlı köri yemekleri paneer ekleyebilirsiniz. Rahipler keyfini sırf paneer sıkıcı ya da eğlenceli değil demek, yani eğlenceli kendi paneer yapma yok.
Sen tülbent
1/2 Galon süt
ihtiyacınız olacak şeyler
Paneer peynir yapmak
2 yemek kaşığı limon suyu

  1. ağır bir tencerede Çıban süt getir. Süt kaynar sonra. Brülör çıkarın

  2. süt limon suyu ekleyin. Küçük lor peynir altı ayrı dek karıştırın. Bu yaklaşık 2-3 dakika sürecektir. Lor oluşturmak için zaman var bu yüzden

  3. karışım yaklaşık 10 dakika bekletin. Senin tülbent 2 kat ile kaplı bir Collander içine karışımı boşaltın.

  4. işlemek için yeterince soğuk olduğunda tülbent karşıt uçlarını bağla. Tülbentten kalan sıvıyı dışarı sıkın.

  5. . Tülbent bırakarak, bir tabak üzerine paneer yerleştirin

  6. yaklaşık paneer düzleştirin 1/2 "kalın ve üstüne başka bir plaka koyun. paneer düz tutmak için plakanın üzerine ağır bir şey koy. Bu çorba kutular, bir kitap ya da aşağı tartmak başka bir şey olabilir. Bu 20 dakika boyunca bekletin.

  7. paneer ve bir gecede buzdolabına kalan sıvıyı dökün. Ayrıca. 2-3 saat soğuk suya daldırın paneer keyfini olabilir.