Ekmek Ne Tür Bir İtalyan Et ve Peynir Plate ile Serve musunuz?

Bir İtalyan et ve peynir tabağı, aynı zamanda bir meze tabağı olarak adlandırılan, geleneksel ana yemek öncesi ilk ders olarak servis edilir. Ayrıca bir parti için zarif ama doyurucu ordövr sunan yapar. Bu etler, peynir oluşur ve kavrulmuş sebze ya da fındık gibi accompaniments içerebilir. Senin tabağı ile ekmek veya kraker hizmet veren bir daha önemli meze yapma, konuklarına söğüş eşlik edecek bir şey verir. Çatışan veya onlara yıkıcı olmadan et lezzetleri ve peynir vurgulamak amacıyla tamamlayıcı baharatlar ile gevrek yumuşak dokular çeşitli ekmekler seçin.
Huysuz Loaves

  • Huysuz İtalyan ekmeği veya dilimler halinde Fransız Baget kesim sizin plakalı etler ve peynirler vitrin mükemmel boş tuval olduğunu. Bu somun hafif tadı ile bir gevrek kabuk ve yumuşak, çiğnenebilir iç ile karakterizedir. Zeytinyağına batırılmış olan Cenova Salam, provolone peynir ve Közlenmiş biber ile dilim servis yapın. Konuklar daha sonra kendi mini fresnels sandviç yapabilirsiniz. Bir meze tabağı tamamlayıcı olacaktır İtalyan somun ekmeği başka tür zeytin ekmek, yeşil veya siyah zeytin içine pişmiş olan bir rustik ekmek olduğunu. Zeytinler geleneksel bir meze tabağı ile servis edilir ve bunların tuzluluk etler ve peynirler creamier tamamlayacaktır.
    Crostini

  • İtalyanca olarak, "crostini" küçük tost demektir. Artisan ekmek ince zeytinyağı ile drizzled ve sonra hafifçe kızarıncaya kadar tost, dilimlenmiş. Bu ince ekmek tepesi hemen hemen her türü ile iyi çalışır ama taze buffalo mozzarella ve güneşte kurutulmuş domates ile özellikle lezzetli. Sen baharatlı acıkmak veya prosciutto ve taze biber ve deniz tuzu bir çatlak ince dilimlenmiş parçaları ile crostini kazık olabilir. Crostini da gevrek tost üstüne yayılır tereyağı burrata peynir ile iyi çalışır. Taze Parmesan ve asiago olarak güçlü, lezzetli peynirler hafif tost ekmek iyi birleştirir.
    Krakerler Ekmek Sticks

  • et tutmak için bir araç olmasının yanı sıra ve peynir, kraker de tam tat efekti elde etmek için farklı tatlar ısırıkları arasında yemek için bir damak temizleyici olarak hareket edebilir. Nötr su kraker gibi gorgonzola olarak peynirler güçlü türleri ile iyi çalışır. Sağlam, taş zemin buğday kraker ağırlığı, yağ içeriği ve terbiyeli et dokusuna ayağa kalkar ve kremsi ricotta gibi hassas peynirleri vurgulamaktadır. İnce, gevrek ekmek sopa etler ve peynirler çeşitli iyi gider ve görsel plakalı yanında güzel bir cam yerleştirilmiş çekici bakmak.
    Focaccia ve sarımsak ekmek

  • İtalyan et ve peynir tabağı gibi sarımsak, deniz tuzu ve biberiye olarak tatlar dengeler görmüş ekmek yanında servis edilebilir. Bir huysuz İtalyan somun ayrıca sarımsak ilave edilerek geliştirilmiştir. Zeytinyağı ve sarımsak ekleyin kağıt ince dilim taze doğranmış maydanoz bir yağmurlama ile Fırça ekmek dilimleri. Sarımsak kokulu hale gelinceye kadar bir kaç dakika daha pişirilir. Sarımsak ekmek et birçok çeşit ile eşleştirmek ve hafif peynir ile çalışır olacaktır. Focaccia olarak bilinen İtalyan yassı ekmek, İtalyan etler çeşitli ile iyi gider. Focaccia genellikle zeytinyağı ve deniz tuzu ile tatlandırılmış ve genellikle taze biberiye ile görmüş. Senin meze tabağı da güzelleştirmek için sıcak çeşitler dilimleri servis yapın.