Turşu zencefil bir tatlı ve ekşi bir tada sahiptir
geleneksel pirinç şarap sirkesi ve şeker oluşur dekapaj tuzlu, nedeniyle. Bazı Japon restoranları hizmet & quot; & quot gari; Bu tondaki pembe. Bu renk bir pancar-suyu boya veya yapay renklendirici geliyor. Suşi şefler hizmet veren maldan rengine bağlı olarak, garnitür olarak doğal renkli bej zencefil kullanmayı tercih edebilir.
Ötesinde Sushi

zencefil turşusu kısmi iseniz suşi dışındaki yemeklerde kullanabilirsiniz. , Heyecan kızartması içine atmak et ya da balık için marine eklemek veya egzotik bir meyve salatası ekleyin. Turşu sebze ve kavrulmuş etler, sandviç türü - - Ayrıca zencefil turşusu ilave fayda
. Böyle yaz rulo ve banh mi Vietnamca diğer Asya yemekleri