Porto Rikolu Rice ve fasulye olun nasıl

Her Latin Amerika ve Karayipler kültürü sayısız varyasyonları ile fasulye ve pilav, kendi versiyonunu vardır. Porto Rikolu habichuelas jambon ve hafif kırmızı veya pembe fasulye soslu eklendi patates, tam bir yemek. Bazıları için, bulaşık ekleyebilir veya kendi zevkinize göre atlayabilirsiniz kabak ya da keskin zeytin, parçaları olmadan tamamlanmış değil. Böyle sofrito gibi malzemeler için bak - yeşil biber pişirme sosu - süpermarkette
Things Latin gıdalar koridor ya da Latince bakkal Sen
1 yemek kaşığı ihtiyacınız olacak.. 1 kırmızı fasulye
1 2
fasulye pembe yapabilirsiniz
2 diş sarımsak doğranmış
1/2 kiloluk doğranmış Ham
1/2 su bardağı jarred
zeytinyağı veya taze sofrito 1 su bardağı domates sosu 1/4 su bardağı yeşil zeytin dilimlenmiş
jambon ya da tavuk külçe küpler
1 su bardağı doğranmış kabak
Sıcak rice
Talimatları 2 doğranmış patates br >

  1. Isı 1 çorba kaşığı. Orta ateşte ağır bir tencereye veya Hollandalı fırın, alt zeytinyağı. 1/2 Lirası doğranmış jambon ekleyin ve kızarır kadar karıştırın.

    birlikte yumuşayana kadar sofrito, sote doğranmış soğan ve hafif yeşil biber bulamazsanız.

  2. sofrito 1/4 fincan kıyılmış sarımsak 2 karanfil ekleyin. Kısık ateşte 5 dakika pişirin.

  3. Kırmızı fasulye 1 kutu boşaltın ve karıştırarak tencereye ekleyin.

  4. 2 jambon çözülür kaynar su 2 bardak ya da tavuk külçe küpler. Domates sosu 1 fincan dilimlenmiş yeşil zeytin 1/4 fincan, 2 doğranmış patates ve doğranmış kabak 1 fincan ile birlikte tencereye suyu ekleyin.

  5. Karışımı getirin Bir kaynatın. Düşük ısı azaltın ve patates yumuşak ortaya 30 ila 45 dakika süreyle ya kadar pişirin.

  6. fasulye kase ve üst hizmet içine pirinç Scoop.