Nasıl Otantik Meksika Fajitas yapmak (5 Adım)

benim eski kocam ve ben bizim favori Meksika restoranında yiyordu Bir gün. O her zaman oldukça pahalı olan fajitas emretti. Ben onun cızırtılı bir tava baktı ve hızlı bir şekilde muhtemelen yaklaşık 1/4 fiyat için evde aynı yemeğin yapabilirdiniz fark etti. Ben bunu bu hafta sonu denedim ve onlar retaurant en daha iyi! Gerçek Meksikalı yemek için ruh konum bu büyük çanak deneyin ve kendiniz için görebilirsiniz! Sen takozlar oyulmuş,
1 £ sığır 2 orta boy soğan, dilimlenmiş yarıya
şeritler halinde dilimlenmiş büyük yeşil biber 2 orta
Need
ve 2 büyük domates ayrılmış olacak 8
Things hizmet vermektedir 2 büyük kemiksiz tavuk göğsü şeritler
1 £ Chorizo ​​(Meksika sosis)
1/2 yk oyulmuş
şeritler halinde kesilmiş (ne arzu sığır filetosu, yuvarlak göz, ya da). Sarımsak tuz 1/2 yemek kaşığı otelleri. kırmızı biber 1/2 çorba kaşığı otelleri. karabiber 1 çorba kaşığı otelleri. Talimatlar
orta yüksek ateşte bir elektrik kızartma tavası olarak

  1. , küçük parçalar halinde bir spatula ile o ayrı kırma chorizo ​​pişirin
    kırmızı acı biber
    Un ekmeği. Sen kasa dilme ve sadece et karışımı dışarı sıkarak kolayca yapılabilir sosis gövdesi kaldırmanız gerekebilir. Pişirme sırasında baharat yarısını ekleyin.

  2. tavuk ve baharat geri kalanı ile birlikte sosis sığır ekleyin. Tüm yol boyunca pişmiş kadar spatula ile karıştırın.

  3. yeşil biber ve soğan ekleyin. Böylece tüm kaplanmış bir araya karıştırın. Kızartma tavaya ekleyin kapağı ve sebze buhar icar ortama ısıyı azaltmak. Bu yaklaşık 15 dakika sürer ve bittiğinde sebze hafifçe yumuşak olmalıdır.

  4. domatesleri ekleyin iyice karıştırın ve düşük ısı azaltmak. Kapağı takın ve domates buhar sağlar. Onları duygusal almak istiyorum, bu yüzden domates onların doku bazı tutmak emin olmak için karışıma bir göz tutmak yok. Bu adım sadece yaklaşık 5 dakika sürer.

  5. Fajitas temelde şimdi yapılır. Sadece un ekmeği almak merkezine tüm karışımı koyun ve ekşi krema ve salsa ekleyin. İlk dibe kadar getiren ve daha sonra her tarafı üzerinde katlanarak cebine tortilla katlayın. Tadını çıkarın!