375 derece isitin.

şeker ve elektrikli mikserde kısaltılması Blend. Yumurta ve süt ekleyin.

hamurun içine un, tuz, fındık, badem özü, zemin karanfil ve tarçın karıştırın. 3 saat boyunca bir top, kapak ve buzdolabına içine oluşturur.

buzdolabından hamur çıkarın ve elinizle yoğurun. Yapışmasını önlemek ve büyük bir düz yüzeyde dışarı rulo bazı un ile hamur serpin.

çerez kesiciler ya da (ne gibi şekiller kullanım), küçük bir bıçak kullanarak hamur kesin. Hafifçe yağlanmış çerez levha üzerine yerleştirin.

Bake kızarana kadar 8 ila 10 dakika boyunca. Renkli toz şeker serpin ise hala sıcak, istenirse.