Öküz kuyruğu (4 Adımlar) Nasıl Alınır

öküz kuyruğu aslında onun 'adına kadar yaşadı bir anda. Bu öküz alınan kuyruk bölümü oldu. Sığır öküz daha bol olunca, sığır kuyrukları yerine oldu, ancak orijinal adını korudu. Bir kemikli, ama sulu, inek parçası, öküz kuyruğu doyurucu bir et suyu ya da güveç yapar. O yüzden burada birkaç ipucu bulmak ve marketleri satın almak için bir sorun olabilir.
Talimatlar

1. yerel pazarda ambalajlı oxtails arayın. Bunlar et bölümünde olacak ve genellikle önceden dilimlenmiş. Eğer rafta onları görmüyorsanız onları var ya da sizin için bunları sipariş eğer, kasap isteyin. Eğer hiç şans olarak varsa
   

2. özel gıda mağazaları birini deneyin Yerel pazar. ey et de dahil olmak üzere tüm ürünlerde daha egzotik seçimler var eğilimindedir. Bunlar genellikle bu öğeler bilgili bir kasap var.
   

3. yerel et pazarı arayın. Onlar satın almak için arıyor et herhangi bir kesim var eğilimindedir, ancak bu piyasalar her alanda bulunamadı ar. Varsa
   

4. taze öküz kuyruğu seçin. 1 ile 2-ich dilimler halinde sizin için kasap dilim o bütün kuyruk satın almak ve sahip.