Sate (Satay) nasıl yapılır

SATE veya Satay Endonezya kökenli bir yemektir. Ayrıca bu tür böylece Malezya, Singapur, Filipinler, Tayland ve birçok Güneydoğu Asya ülkelerinde de popüler. Kısacası, şiş Barbekü tavuk olduğunu. Things You Need olacak, 500 gram doğranmış tavuk göğsü (2 cm)
4 çorba kaşığı tatlı soya sosu (Kecap Manis)
2 yemek kaşığı bitkisel yağ veya fıstık
Yağ
3 arpacık ince 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı
kişniş tozu Bamboo şiş kıyılmış taze zencefil
kıyılmış
2 çay kaşığı kıyılmış

Talimatlar

  1. arpacık, sarımsak, yağ, kişniş, zencefil ve tatlı soya sosu karıştırın., büyük bir kase kullanarak

  2. kase tavuk ekleyin ve marine edelim, en azından birkaç saat. Genellikle gece boyunca onu marinate, bu yüzden maddenin hepsi de et ile absorbe edilecektir. Naylon ile örtün kase ve buzdolabında bekletin.

  3. Çubuk 3 veya şiş tavuk göğsü 4 küpler, küp ne kadar büyük bağlıdır. Marinate sos atmayın, zaman pişirme sırasında tutmak gerekir.

  4. orta-yüksek ısı ızgara üstünde şiş yatırın. Yan et kesim nasıl kalın bağlıdır başına genellikle yaklaşık 2-4 dakika sürer. Diğer tarafa çevirin önce eti fırçalayın.

  5. kaç şiş kez yapılır, boş levha koyun ve tatlı soya sosu ya da daldırma için fıstık ezmesi kullanabilirsiniz.