Dumpling olan hamur küçük bir parça kaplı bir dolgu için genel bir ad ve buğulama veya suda pişirilir. Ayrıca, dünya genelinde mutfakları bahşettiği diğer birçok isimlerle köfte biliyor olabilir. Bir çorba genellikle ayakta Çin'de bir hamur tatlısı, bir wonton olarak etiketlenmiş olabilir sığır eti veya domuz eti ile doldurulmuş ve. Polonya'da, hamur bir pierogi, genellikle patates veya peynir ile doldurulmuş ve genellikle haşlanmış sonra tavada olarak ayışığı. Ve İtalya'da, hamur mantı olarak bilinmekte ve et, peynir, sebzeler veya encases ve genellikle bir sos ile servis edilir.
Savory İçler

Et ortak

günberi da hiçbir dolgu olabilir
at all. doldurma-az hamur sadece tamamen hamur yapılmış, içi boş değil. Hiç tavuk ve köfte bir çorba olduysa, suyu hamurun hassas topları mükemmel örnekleridir. Genellikle un, yağ, süt ve biraz yapılan bu köfte genellikle çorba doğrudan yatırılır ve suyu içinde pişirilir. Gnocchi hamur şeklinde İtalyan makarna türüdür. Hamur - genellikle patates püresi ile yapılan -. Haşlanmış ve genellikle sos çeşit ile servis edilir küçük parçalara bölünür
köfte Tatlı

Sadece bir pizza gibi çikolata fındık yayılması ve meyve ya da bir taco dondurma ile doldurulmuş olabilir tepesinde olabilir, hamur tatlı bir dolgu ile bir tatlı haline gelebilir. Meyve, basık hamur hamur üstüne yerleştirilir katlanmış ve pişmiş gibi şeftali, çilek veya elma gibi korur. Tatlı veya tuzlu köfte de pişmiş ya jammy veya çikolata dolgulu harika tezat net dış oluşturmak için kızarmış olabilir. Dondurma tatlı sos veya kepçe gerçekten özel günler için tatlı günberi tüm güzelliğini ortaya çıkarır.