Може ли пудингът от тапиока да причини стомашно разстройство?

Да, пудингът от тапиока може да причини стомашно разстройство при някои хора. Тапиоката е нишесте, извлечено от корена на маниока, и често се използва като сгъстител в пудинги, супи и други ястия. Някои хора могат да изпитат храносмилателни проблеми като газове, подуване на корема и диария след консумация на тапиока. Това е така, защото тапиоката е с високо съдържание на фибри, което може да бъде трудно за смилане от някои хора. Освен това пудингът от тапиока често съдържа мляко или сметана, което също може да допринесе за храносмилателни разстройства. Ако сте чувствителни към тези храни, най-добре е да избягвате пудинг от тапиока.