Колко протеин съдържа броколите?

В зеленчуковия бульон няма протеини. Зеленчуковият бульон се прави от зеленчуци, билки и подправки, задушени във вода.

Броколите са зеленчук и съдържат протеини, но не се използват за приготвяне на зеленчуков бульон.