Суровите яйца имат ли повече протеини от варените?

Количеството протеин в яйцата не се променя значително при готвене. Независимо дали се консумират сурови или варени, яйцата обикновено имат постоянно съдържание на протеин. Едно голямо сурово яйце съдържа приблизително 6 грама протеин, докато голямо варено яйце също съдържа около 6 грама протеин.