Колко дълго можете да съхранявате пържени патладжани във фризера?

Правилно съхраняван, сготвеният патладжан ще запази най-доброто си качество във фризера за около 2 месеца, но ще остане в безопасност след това време. Показаното време за замразяване е само за най-добро качество - варени патладжани, които са били съхранявани постоянно замразени при 0°F, ще се съхраняват за неопределено време.