Как да се готви Thin Панирани пилешки филенца (10 стъпки)

Chicken е вкусна и здравословна алтернатива на червеното месо и свинско месо. Тя готви бързо, когато нарязани на тънки филета и след това или пържени в тиган или се пече във фурната. Алтернативно, се готви на Цяло пиле в скара и парцалче или зарчета остатъците месото и да го използвате за салати и супи. Фурни за печене или пържене тънки филета от пилешки за хранене изисква малко време за готвене, който служи за максимизиране хранителна съдържание и вкус.
Нещата ще трябва
Дъска
Нарежете устойчиви ръкавици
Knife <Бразилски> 3 чаши
Брашно
Salt
Pepper
чесън на прах

Мътеница
Egg
Breadcrumbs
фурни рейка тиган
незалепващо спрей
Стволови термометър
Растително масло
незалепващо тиган

Пече
<ол> <Ли>

лежеше размразени, цялата без кожа пилешки гърди върху дъската за рязане. Носете изрязана устойчиви ръкавици, от една страна, и постави ръката си на върха на пилешки гърди. Нарязваме гърдите хоризонтално на две парчета от приблизително същия размер.

<Ли>

Подгответе купа с брашно, смесено с чесън на прах, сол и черен пипер или любимите си подправки. Смесете мътеница и яйца заедно в друга купа. Напълнете трета купа с подправени галета. Line легените Горе на контра-отгоре в същия ред, както вие ги приготвят.

<Ли>

Хляб тънки филета от тях драгиране на първо място в опитен брашното, потапянето им в прясно мляко и яйца смес и след пускането им плоски на върха на галета. Покрийте пилето с трохи и натиснете леко върху него, така трохите придържаме към двете страни.

<Ли>

Герб фурна багажник леко с незалепващо спрей и го поставете в тиган. Положете филета гърдата върху скарата, без да докосвате един друг и плъзнете тавата в пещ, предварително загрята до 350 градуса F.

  • Пече се 15-20 минути или докато вътрешната температура се чете най-малко 170 градуси, измерени чрез стволови термометър. Сервирайте топли с любимата си натопи или сос или просто от само себе си. Световния съюз Fry
    <ол> <Ли>

    лежеше размразени пилешки гърди апартамент на дъска за рязане и го нарежете на половина хоризонтално.

    <Ли>

    Потопете пилешко филе в смес от яйце и мътеница или просто обикновена мътеница или яйце. Извадете филе и го оставете да се отцеди кратко или докато излишъкът на мътеница смес капе разстояние, а след това го изрови в брашното. Повторете процеса на потапяне в мътеница и след това да го драгиране в брашното. Двойната-панирано филета върху багажник, без да докосвате един друг, и да зададете стелажа в пещ тиган.

    <Ли>

    Настройване на тиган от пилето в хладилника и я оставете да престои около 4 часа. Този процес позволява на животновъдството, за да зададете, и когато пържено пиле ще има златисто кафяво хрупкава коричка.

    <Ли>

    Извадете пилето от хладилника. Поставете няколко супени лъжици растително масло в незалепващо тиган. Загрява се до приблизително 350 градуса. Подредете филета в горещо масло, така че да не се допират.

    <Ли>

    Фрай на филета, докато те са златисто кафяво от всяка страна, превръщайки ги веднъж. Когато достигнат вътрешна температура от 170 градуса, те са готови за ядене. Световния съюз