От колко време съществува маслото?

Точният произход на маслото е неизвестен, но се смята, че е произведено за първи път в древна Месопотамия около 4000 г. пр.н.е. Маслото се правеше чрез разбиване на мляко и след това отделяне на твърдата мазнина от течната мътеница. Използван е като мазнина за готвене и като мазнина, а също така е бил важна съставка в много древни ястия от Близкия изток. Производството на масло се е разпространило в Европа и Азия през вековете, а през Средновековието то е било обичайна храна в голяма част от света. Днес маслото все още се използва широко в готвенето и печенето, а също така е популярно намазване.