Определенията за готвене Tools

Наличието на подходящи инструменти при готвене или печене може да ви помогне, за да се гарантира, че рецептата Оказва се, тъй като тя е трябвало да. Може да има много варианти на всеки наличен инструмент, както и много комбинация инструменти, които могат да изпълняват няколко функции. Готварски инструменти могат да бъдат професионално качество или насочена към светлината готвач, който се нуждае от тях, само от време на време.
Лопатка
<Ли>

шпатула е малко по-гъвкави, леко заострени, плосък двустранен готварски съдове с дръжка който се използва за разпространение на хранителни продукти в повърхността. Един долен ъгъл на шпатулата може да е огънат докато другият е квадрат. То може да се използва, за да изстържете купички или смесете откоси. Шпатули може да бъде направен от гума, силикон или метал и се предлагат в различни размери. Световния съюз Peeler
<Ли>

Peelers обикновено се състоят от дръжка пластмаса и вдлъбната, посочи острие с две дълги, остри отвори разположени успоредно един на друг във вътрешността на острието. A белачка да премахнете кожата от зеленчуци или плодове, или заострен връх може да се използва за основните лошите части от зеленчуци. Световния съюз Zester
<Ли>

A zester се използва за премахване на малки, тънки ленти от кори от плодове без отнемане на някое от кората. A zester се състои от пластмасова или гумирани дръжка и нож, който съдържа поредица от малки, ножовидните дупки, че когато се движат по корите на плодовете премахва тънки ивици кора. A zester може да има и допълнителен, по-голяма дупка за отстраняване на по-големи ивици от жар. Световния съюз Ренде
<Ли>

ренде е метална устройство с множество остри дупки, които се използват за режете зеленчуци, сирена и други храни, когато те се втриват срещу него. Размерът на отворите може да варира между марки и модели. Някои рендета са едностранен и ръчен, докато други са четири едностранно, да стои на собствените си и да има различни варианти дупка размер. Световния съюз Телена бъркалка
<Ли>

Това кухня инструмент е обикновено от стомана, но може също да бъде направена от силикон. Тя се състои от няколко парченца тел, които са или извита или навита и свързаното с дръжка. Размахване използва кратки, бързи движения да се смесват, разбият парчета във или проветрявам течност. Световния съюз точилка
<Ли>

точилка е твърд, твърд цилиндър, обикновено между 10 и 18 см в дължина и 2 до 3 см в диаметър, която се върти свободно около вал, който е прикрепен към дръжки на всеки край. The точилката се използва за изглади, тънка и гладко тесто, сладкиши и други елементи, като натиснете и я търкаляте по повърхността на храната си.


Измервателни чаши и лъжици
<Ли>

Измерване чаши и лъжици мерни единици като например чаени лъжички, супени лъжици и чаши, както и фракции от всеки от тях. Измервателни чаши може да бъде предназначен за измерване на двете сухи съставки и течности, или те могат да бъдат специално предназначени за една или друга страна. Световния съюз