Може ли съдомиялна машина да стерилизира консервни буркани?

Въпреки че съдомиялната машина може да помогне за почистването и дезинфекцирането на консервни буркани, тя не може да ги стерилизира достатъчно за целите на домашното консервиране. Домашното консервиране изисква бурканите да се стерилизират при много по-високи температури, отколкото могат да достигнат съдомиялните машини. За да стерилизирате консервни буркани за домашно консервиране, се препоръчва да ги потопите във вряща вода за поне 10 минути. Този метод гарантира, че в бурканите няма микроорганизми, които могат да причинят разваляне на храната или да представляват риск за безопасността на консервираните храни.