Какъв е вкусът на доматения сок?

Доматеният сок има тръпчив, кисел и пикантен вкус. Има леко сладникав вкус и растителен аромат. Вкусът на доматения сок може да варира в зависимост от вида на използваните домати, количеството добавена сол и захар и метода на обработка. Някои доматени сокове също могат да имат пикантен или пиперлив вкус.