Как да се поти бъчви за уиски (11 етапа)

Ако сте достатъчно късмет да са придобили празен уиски барел от местен дестилерия, вземи сърцето; с малко търпение и грижи, все още има изобилие от фини уиски в цевта просто чака да го извлечете!
което ви е нужно
Whiskey барел (пресни от дестилерията)
игла Клещи
2 литра дестилирана вода

гумен чук
стерилизирани буркани

Инструкции
<ол> <Ли>

Извадете запушалката от бъчвата. Чифт иглени клещи трябва да свърши. Просто сцепление ръба на запушалката с вашите клещи и бавно издърпайте нагоре. Завъртете си клещи всичко около обиколката на запушалката, докато той освобождава от цевта.

<Ли>

Огледайте запушалката за качество. Ако е повреден или не може да се създаде здрава връзка, ще ви трябва нова втулка да го замени. Свържете се с местния бира и вино магазин за замяна.

<Ли>

Огледайте както вътре, така и извън него на цевта. Ако има пукнатини или дупки в цевта, тогава той не е подходящ за изпотяване. Също така се уверете, че вътре е почистена от прах, бъгове, или паяжини, тъй като те ще се отрази сериозно на качеството на крайния продукт.

<Ли>

Изсипете 2 литра дестилирана вода в цевта. <Бразилски >
<Ли>

Припомняне варела с запушалката. С гумен чук, чук надолу запушалката да се образува херметично затваряне.

<Ли>

Намерете място, на открито, за да съхранявате вашите барел. Важно е, че цевта получава толкова, слънце по време на тази фаза е възможно. Ако прогнозата призовава за дъжд, не забравяйте да се премести на цевта в суха, сейф Времето място.

<Ли>

след преобръщане барел около всеки ден. Lay дулото на своя страна. На чиста равна повърхност, се търкаля цевта назад и четвърто продължение на няколко минути. Вие искате да получите всяка част от вашия барел наситен да се гарантира максимален добив на уиски.

<Ли>

поднови цевта след седем до десет дни за проверка. В този момент, вие трябва да се произвеждат много слаб уиски. Бъдете сигурни, да се грижа за насекоми в варя, възможно мухъл, или някакви странни миризми. Ако е така, от партидата могат да бъдат заразени. Да не се консумира, ако някой от тези признаци са налице. Поставете отново запушалката ако пратката е добро.

<Ли>

Продължи да се търкаля варела дневно.

<Ли>

Трансфер уискито да буркани за съхранение. След три до четири седмици, в резултат на уискито трябва да бъде готов да се отцеди. Махнете запушалката и изцедиш продукта през фино сито в стерилизиран буркан за съхранение.

<Ли>

Нека си уиски възраст. Съхранявайте бурканите уиски на тъмно и хладно място за минимум 3 месеца. Получената отлежало уиски трябва да съдържа някъде от 35 до 40 на сто алкохол. Световния съюз