Можете ли да получите стафиди без салицилати?

Стафидите естествено съдържат салицилати, които са група химични съединения, открити в растенията. Салицилатите присъстват и в други плодове и зеленчуци, включително грозде, портокали и домати. Въпреки че е възможно да се намерят някои марки стафиди, които са били обработени за отстраняване на салицилати, те може да са по-трудни за намиране и по-скъпи от обикновените стафиди. Ако сте чувствителни към салицилати, може би е най-добре да избягвате да ядете стафиди или да ги консумирате умерено.