Колко дълго е полезна шунката от черна гора?

Шунката от Шварцвалд е сушено месо, което може да издържи до 6 седмици в хладилник, когато се съхранява правилно. Трябва да се увие плътно в пластмасова обвивка или фолио и да се съхранява при температура от 40°F или по-ниска. След 6 седмици шунката може да започне да губи своя вкус и качество.

Съвети за съхранение на шунка от черна гора:

- Съхранявайте шунката на хладно и тъмно място.

- Увийте плътно шунката в найлон или фолио.

- Поставете шунката в херметически затворен съд.

- Етикетирайте шунката с датата на закупуване и датата, до която трябва да се консумира.