Трябва ли леденото вино да диша?

Леденото вино не е необходимо да се диша преди пиене. Всъщност най-добре се сервира охладено и прясно. Оставянето на леденото вино да диша може да доведе до прекомерно окисляване и загуба на деликатните си вкусове и аромати.