Видове вина обяснено

Докато има хиляди винени селекции и марки, шест основни групи вино - бяло, червено, розово, десерт, пенливи /шампанско и подсилено - съществува. Цвета, вкуса и името се определя от вида на гроздова използва и процеса на ферментация. Сухотата на вино се определя от размера на сладост. Ако има много малко захар, се счита сухо. A вино може да бъде лека, средна или плътен. Леки плътен вина са по-лесни за небцето, а пълноценни вина са-тежки.
Каберне Совиньон
<Ли>

Каберне Совиньон е смятан за един от най-добрите червени вина в света според WineIntro. COM. A каберне е плътен и обикновено се ферментирало в дъбови бъчви. Най-добре е в двойка с говеждо, агнешко или гъска. Световния съюз Champagne
<Ли>

Champagne идва от район във Франция със същото име. Известен със своята сладка и шампанско вкус, шампанско обикновено е средно тяло и сдвоена с леки ястия или сирена. Световния съюз Chardonnay
<Ли>

Шардоне е бяло вино, което обикновено е суха или полу-сладък. Той обикновено се ароматизира с плодове, средно до пълно тяло и е най-добре се ползват с домашни птици или морски дарове. Световния съюз Гевюрцтраминер
<Ли>

Гевюрцтраминер е обикновено сладка, ароматизирана плодове-бяло вино, което може да носи миризма на рози. Тя е средно тяло и най-добре с азиатска храна, свинско или наденица. Световния съюз Merlot
<Ли>

Мерло е средно тяло и един от най-лесни червени вина за пиене, поради ниската си киселинност. Той обикновено се ароматизира с къпини, сливи или череши и е най-добре с богати ястия като паста и шоколад. Световния съюз Pinot Grigio
<Ли>

Pinot Grigio е суха, лека -bodied бяло вино. Виното може да е с вкус на плодове или цветя и се препоръчва за сдвояване с ястия, приготвени с богати сосове. Световния съюз Pinot Noir
<Ли>

Pinot Noir е леко до средно плътен червено вино с вкусове като кожа, ванилия или конфитюр. Тя е най-добре с паста с червен сос, сьомга, пиле или постно говеждо месо. Световния съюз Port
<Ли>

Port е подсилено вино, което означава духове са добавени да се позволи на вино, за да продължи по-дълго. Заради по-високото съдържание на алкохол, това не е типично вино на вечеря и е по-подходящ за след вечеря. Световния съюз Riesling
<Ли>

Ризлинг е лек плътен, сухо бяло вино с аромат на пресен ябълков. Тя върви добре с ориенталски ястия, както и риба и пиле. Можете също така да го сдвоите с шоколад или тя може да се ползва самостоятелно като десертно вино. Световния съюз Rosé
<Ли>

розе получава цвета си от червено грозде, но е изложен само да кожите за кратък период от време. Това води до розовите вина, по някое време, наречен руж. Тя може да варира от суха към сладко, и обикновено двойки добре с салати или други леки ястия. Световния съюз Sauvignon Blanc
<Ли>

Совиньон Блан е вино светлина плътен, освежаващо. Той е билка, ароматизирани, с нотки на плодове. Достатъчно е кисела, за да се намали чрез тежки хранителни вкусове което го прави идеален за сдвояване с яхнии или тежки сосове, но може да се ползва с най-много храни. Световния съюз