Каква е разликата между оризово вино и оризов оцет в китайската готвене

?

имиграцията и променящите се вкусове означавали много масовите магазини фондови все повече и повече азиатски съставки. Хората не знаят тънкостите на азиатската кухня могат не винаги знаят разликите и употребите на някои от тези екзотични съставки. Чудесен пример за това е оризово вино и оцет ориз, докато доста сходен, се използват в много различни ситуации.
Оризово вино
<Ли>

оризово вино, или заради, е точно това, което звучи като, алкохолна напитка, дестилирана от ориз. Това е направено в Китай за над 4000 години. Процесът на вземане на това е много по-близо до бирата, отколкото да се вино, въпреки че тя произвежда едно питие по-близко до духа. Световния съюз оризов оцет
<Ли>

очевидната разлика между ориз вино и оцет ориз е добавянето на бактерии, който се превръща алкохола във виното в киселина. Световния съюз видове ориз, винен оцет
<Ли>

Въпреки, че има само един основен тип оризово вино много неща могат да се добавят оцет ориз да променят вкуса. Черен оризов оцет се прави от сладък ориз го направи по-сладък, а не за разлика балсамов оцет. Red оцет е сладко-кисел сорт и бял оцет ориз е подобна на нормалното оцет. Могат да се добавят и джинджифил, люти чушки и други подправки. Световния съюз Application
<Ли>

Както оризово вино и оцет ориз са толкова различни продукти, те се използват по много различни начини. Оризово вино обикновено е пиян, както бихте всяка друга алкохолна напитка, като има предвид, оризов оцет се използва широко във всички китайски готвене с най-често срещаните неговата употреба е в потапянето сосове. Оризово вино се използва при готвене, но не в същата степен. Световния съюз