Jaké sýry nezrají?

Existují některé sýry, které nezrají nebo zrají pouze krátkou dobu. Některé příklady těchto druhů sýrů zahrnují:

- Smetanový sýr

- Tvaroh

- Sýr Ricotta

- sýr mascarpone

- Sýr Neufchâtel

- Queso freska

- Sýr Burrata

- Mozzarella sýr

- sýr Feta