Kolik mletého muškátového oříšku použijete místo 1 lžičky čerstvého muškátového oříšku?

Mletý muškátový oříšek a čerstvý muškátový oříšek nejsou v receptech zaměnitelné v jednoduchém poměru 1:1. Čerstvý muškátový oříšek je o něco silnější než mletý. Dobrým pravidlem je použít zhruba 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku na každou 1 lžičku čerstvého muškátového oříšku.