Co je pro vás výživnější ovesné otruby nebo quinoa?

- Kalorie:105

- tuky:2,4 g

- Nasycené mastné kyseliny:0,5 g

- Bílkoviny:5 g

- Vláknina:4g

- Cukr:1 g

Quinoa

- Kalorie:222

- tuky:4,4 g

- Nasycené mastné kyseliny:0,6 g

- Bílkoviny:8 g

- Vláknina:5g

- Cukr:1 g

Při porovnání těchto dvou má quinoa o něco vyšší obsah kalorií, tuku a bílkovin, zatímco ovesné otruby obsahují více vlákniny a mají nižší obsah cukru. Celkově jsou ovesné otruby i quinoa výživné potraviny, které si lze vychutnat jako součást zdravé výživy.

Zde je podrobnější srovnání nutričního obsahu ovesných otrub a quinoa:

| Živina | Ovesné otruby | Quinoa |

|---|---|---|

| Kalorie | 105 | 222 |

| Tlustý | 2,4 g | 4,4 g |

| Nasycené tuky | 0,5 g | 0,6 g |

| Protein | 5 g | 8g |

| Vláknina | 4g | 5 g |

| Cukr | 1g | 1g |

Ovesné otruby

Ovesné otruby jsou vnější vrstvou ovesného zrna a jsou bohatým zdrojem vlákniny, bílkovin a vitamínů. Beta-glukan je druh rozpustné vlákniny nacházející se v ovesných otrubách, u kterého bylo prokázáno, že pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Ovesné otruby také obsahují avenanthramidy, což jsou antioxidanty, u kterých bylo prokázáno, že snižují zánět a zlepšují zdraví srdce.

Quinoa

Quinoa je celozrnné zrno pocházející z Jižní Ameriky. Je dobrým zdrojem bílkovin, vlákniny a vitamínů. Quinoa také obsahuje fytonutrienty, což jsou rostlinné sloučeniny, u kterých bylo prokázáno, že mají různé zdravotní přínosy. Některé z fytonutrientů v quinoa zahrnují kvercetin, kaempferol a lutein.

Co je pro vás lepší?

Ovesné otruby a quinoa jsou výživné potraviny, které si lze vychutnat jako součást zdravé výživy. Nejlepší volba pro vás bude nakonec záviset na vašich individuálních nutričních potřebách a preferencích.