K čemu slouží grilovací vidlička?

Stručně řečeno, grilovací vidlička je kulinářský nástroj speciálně navržený pro manipulaci s jídlem během grilování. Pomáhají snadno propíchnout, přenést, převrátit, otáčet, obracet, podlévat, podávat a držet velké potraviny, jako je maso, aby bylo dosaženo rovnoměrného vaření a požadované křehkosti nebo křupavosti v závislosti na tom, jaké jídlo se připravuje na grilování s otevřeným plamenem. Vždy byste s nimi však měli zacházet s extrémní opatrností a používat správná opatření kvůli ostrým koncům na jejich hrotech a potenciálnímu teplu, když jsou v blízkosti ohně nebo uhlíků, aby nedošlo k poškození.