Jak Season New Cast Iron Konvice

Iron nádobí je populární kuchařské médium. Ohřívá rovnoměrně, přenáší teplo dobře, a může být použit pro téměř všechny kulinářské použití. Nicméně, železo koroduje snadno a rychle. Koření je proces nanášení tenké vrstvy uhlíku, aby železné nádobí, aby se zabránilo korozi z tváření.
Co budete potřebovat
mýdlo
zkrácení nebo řepky, zeleniny, nebo arašídový olej
Trouba

Pokyny

  1. Umyjte konvice s důkladně horké, mýdlové vodě a nechte zaschnout.

  2. Použít velmi tenký , velmi dokonce vrstva zkrácení nebo olej na vaření v celé horní, dolní, uvnitř i vně konvice.

  3. Pokud je váš konvice má hubici, použijte papírový ručník použít tenký vrstva oleje na vnitřní straně hubičky.

  4. Umístěte konvici do trouby vzhůru nohama a zapněte troubu na 350 stupňů Fahrenheita (zhruba sto sedmdesát až pět stupňů Celsia) .

  5. Povolit konvice na "vařit" po dobu jedné hodiny, poté vypněte troubu a nechte konvici vychladnout před manipulací.