Všechny rendlíky jsou trouba-důkaz, a někteří, jako je smaltovaná obsazení železa, nerezové oceli a lemované mědi, může být také použit na plotně. Některé skleněné hrnce trouba-důkaz lze použít na plotně, stejně, ale je důležité mít jistotu o misky, kterou používáte, protože to bude rozbít, pokud se zahřeje příliš rychle, nebo na teplotu vyšší, než je navržena tak, aby tolerovat. Kameninové nádobí rendlíky může být praktické umělecká díla, která jsou stejně krásná na stole, protože jsou účinné v troubě. Nemůžete použít je na sporák, a to je důležité vědět, kde byly vyrobeny, protože dovezené kamenina Kastrol nádobí může někdy obsahují olovo a měla by být použita pro zobrazení nebo pro držení pouze studená jídla.
Volba správné velikosti

Kastrol nádobí může být jak malý jako druh sýra, nebo skoro stejně velké a hluboké jako holandské trouby. Mohou mít jakýkoliv tvar, včetně kulatý, oválný, čtvercový nebo obdélníkový. Liší se také velikost a hloubku. Výběr správného jeden má určitý vliv na vaše konečný výsledek. Například uvedení lasagne ve velmi hluboké misky namísto vrstvení to v 9-o-13-palcový pánvi může mít za následek převařené horní a nedovafiené uprostřed. Na druhou stranu, šíří melodie nudle kastrol, který neobsahuje mnoho vlhkosti v ploché, mělké pánvi může mít za následek jídlo, které je příliš suchý.
Kastrol Basics Zhotovení

Prvním krokem v každém kastrolu je namažte jídlo. Můžete to udělat s máslem, s papírový ručník navlhčený olejem, nebo teflonové vaření sprej. To nejen umožňuje kastrol snadněji vyčistit potom, to pomáhá snížit o odpadech z složkách lepení do misky. Používejte teflonové vaření sprej s péčí; hnací může opustit neatraktivní, tmavý zbytek, který je téměř nemožné odstranit. Poté, co jídlo je olejem, smíchejte libovolnou kombinaci zeleniny, škrob, jako je například těstoviny nebo rýže, a bílkovin, pokud se vám líbí, a táhnout to všechno dohromady s kořením a jen dost omáčkou, aby ji udrželi vlhký. Možné kombinace jsou téměř nekonečné, takže se nemusíte bát experimentovat.
Úklid a údržba

Pekáče jsou obecně mýt v myčce, ale to může být nezbytné namočit jídlo, které má pečené, na sýr, který je těžké odstranit před praním v myčce na nádobí. Nechte vychladnout kastrol trochu dříve, než ji do dřezu, protože i tvrzené sklo nebo vystřelil kameninové mohou reagovat nepředvídatelně k náhlým změnám teploty. Stříkat trochu mírné misky mýdla do pekáč a nechte ji vsáknout po dobu několika minut nebo přes noc, v závislosti na tom, jak tvrdohlaví krustě-na materiál. Omyjte kastrol s houbou a důkladně ji vypláchněte. Zatímco rendlíky lze obvykle jít do myčky, přístroj může péct zbytky teflonové spray na sklo, takže je téměř nemožné odstranit bez ocelové vlny nebo chemickou houbou.