Jak nahradit tvarohem pro máslo v Sušenek

Domácí čokoláda čip cookies, jeden z Ameriky nejoblíbenějších sladkostí, může být teplo, sladká, žvýkací a křupavý vše v jednom kousnutí. Nahrazením smetanový sýr pro více tradiční máslo, můžete cookie s nižším obsahem tuku a přidanou bílkovin. Smetanový sýr produkuje cookie, který je méně ostrý, méně máslový, ale stále dobrý textury. Čokoláda čip cookies jsou vyrobeny z krémový těsta, která se snížila z lžičkou na cookie listu pro pečení. Smetanový sýr bude fungovat nejlépe v místě, másla udělat perfektní základ pro tyto jednoduché kapek cookies.
Co budete potřebovat
míse
Odměrka
Měřicí lžíce
Vařečka nebo šlehač
chlazení skříně
1 šálek smetanový sýr nebo 1/2 šálku smetanový sýr a 1/2 šálku másla
3/4 šálku krystalového cukru 3/4 hrnku
světle hnědý cukr
2 vejce
1 lžička vanilkový extrakt
sítko
2 1/4 šálky mouky
1 lžička soli
1 čajová lžička jedlé sody
12 oz polosladké čokolády bity
Cookie list

Instrukce

1. Povolit smetanový sýr, aby se na pokojovou teplotu.
   

2. Cream spolu smetanový sýr s granulovaných a hnědé cukry v velký míse. Smíchejte s dřevěnou lžící nebo elektrickým šlehačem.
   

3. Přidat vejce a vanilkový extrakt. Porazil po dobu jedné minuty.
   

4. Sift dohromady mouku, sůl a jedlá soda. Přidat do smetanového sýra směsi najednou. Dokud mouka je začleněna jen promíchejte.
   

5. Stir kousky čokolády do těsta směsi.
   

6. Drop lžíce těsta na lehce namazaná cookie listů. Nechte dvě in. mezi cookies.
   

7. Pečeme v centru předehřáté 375 stupeň troubě po dobu 10 minut, nebo dokud světle hnědé. Po jedné minutě, vyjděte na chlazení skříně.