- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Dezerty >> Recepty na koláče
Kde v koláči s citronovou pusinkou dochází k želatinaci?
Neexistuje žádná želatinace, která se vyskytuje v koláči s citronovou pusinkou. Pusinky vznikají provzdušněním vaječných bílků spolu s cukrem a zahřátím na určitou teplotu, které lze dosáhnout v troubě nebo pomocí foukače.
Recepty na koláče
- Jak úložiště smetana ke šlehání (7 kroků)
- Jak rozmrazíte koláč s citronovými pusinkami?
- Kolik gramů cukru v kusovém pekanovém koláči?
- Jak děláte domácí koláč se sýrem a cibulí?
- Pečete koláč s plechem kolem něj?
- Proč musí být koláč Marie s citronovými pusinkami zmrazený?
- Jak si vyrobit Jahodový koláč No Bake (7 kroků)
- Kdo vynalezl rajčatový koláč?
- Co je to proboha pizza koláč?
- Jak se jmenuje matka koláče corbetts?
Recepty na koláče
- Recepty na dorty
- Recepty na cukrovinky
- Recepty na tvarohový koláč
- Recepty na sušenky
- Recepty na dezerty
- Recepty na fudge
- Recepty na koláče


