Budete muset použít správný typ lahví na twist-off víčkem. Většina pivní láhve mají jednoduchou přírubu na konci krku. Capper bude stiskněte korunku na místo kolem příruby, utěsnění láhev. Pokud používáte twist-off víčko, budete potřebovat speciální typ láhve se závitem koncem na krku. I když oni jsou méně časté než přírubovými hrdly, můžete si je zakoupit nové nebo opětovné použití starých lahví. Pokud je opětovné láhve, ujistěte se, že čištění a sterilizace důkladně je první
Cap

I když můžete vidět některé stropy uvedené na prodej jako & quot;. Twist-off, & quot; není žádný rozdíl mezi normálním korunkovým uzávěrem a twist-off víčkem. Některé Twist-off víčka jsou označeny tak, aby nedocházelo k záměně, ale nedostatek označení neznamená, že nemůžete použít korunkovým uzávěrem na kroucení-off láhve. Rozdíl v čepice je v tom, jak capper aplikuje víčko láhve krku, spíše než v čepice samy o sobě.
Uvedení víčko It

Jakmile budete mít naplnil svou první láhev, je čas použít víčko. Výběr váš capper dělá rozdíl zde; mnoho závitem pivních lahví jsou určeny pro použití pouze jednou. Hrdla těchto lahví jsou tenčí než většina bez závitu láhve, a mohou prasknout uzavře ruční Capper. Bench-top cappers, které nejsou samonakladače na láhve krku, bude bezpečnější k použití.
Co dát pozor

Protože mnoho závitových láhve tenčí než jejich protějšky jsou přírubové, nemusí být vhodné pro situace, kdy jdou být pod velkým tlakem. Pokud se chystáte vařit vysoce sycené pivo, & quot; Uvařte si vlastní & quot; Časopis doporučuje vyhnout se těmto tenčí lahve. Tlak způsobený intenzivním karbonatací může dojít k prasknutí tenkého skla láhve krku.