Jak si vyrobit Svařené Cider (6 kroků)

Svařené mošt, stejně jako svařené víno, stal studené počasí tradicí v mnoha domácnostech. Tato teplá, uklidňující nápoj je snadné na přípravu a je skvělým finále na sváteční jídlo. Tento recept je určen pro jeden litr, které budou sloužit až tři osoby; částky lze znásobit bez jakýchkoliv problémů.
co budete potřebovat
1 litrovou jablečný mošt
1/2 c. brandy (volitelně)
1 skořici
6-8 celých stroužků
1/2 c. sušené brusinky
2/3 c. med
1 oranžová
1/2 lžičky. vanilkový extrakt nebo 1 zrnkové
Potraviny
Lžíce
Hrnky
Odřezky nože
Škrabky
kastroly
Pokyny

  1. Nalijte cider do nereaktivním kastrolu a zase teplo na nízké úrovni.

  2. Vyjmout kůru z pomeranče s ostrým okrajování nožem nebo škrabka na brambory. Snažte se získat jen oranžový část. Pokud některý z hořké bílé dřeně přichází s kůrou, cut to pryč a zlikvidujte ji.

  3. Lehce rozmělňovat chuť uvolnit aromatické oleje, a umístěte říz v jablečném moštu.

  4. Místo všechny zbývající přísady v jablečném moštu a pokračovat strmé na mírném ohni za občasného míchání.

  5. Když jablečný mošt je velmi horké a začala pára, to je připraven sloužit. Ochutnejte ji v tomto bodě, aby se ujistil, že je to dost sladké a že existuje dostatek koření. Přidat více v případě potřeby.

  6. Vypněte teplo a naběračka mošt do hrnků.