- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Nápoje a koktejly >> Klasické koktejly
Jaké bylo typické menu večírku v roce 1925?
Typické menu večírku v roce 1925 může zahrnovat:
První chod (předkrm):
- Ústřicový koktejl:Čerstvé ústřice podávané na půlce skořápky s pikantní omáčkou.
- Celer a olivy:Jednoduché, ale elegantní, stonky celeru a oliv byly oblíbené předkrmy.
- Jednohubky:Malé, otevřené sendviče s různými polevami, jako je kaviár, paštika nebo sýr a krekry.
Hlavní chod (vstupy):
- Roast Beef:Jemný a šťavnatý rostbíf podávaný s bohatou omáčkou a s pečenými bramborami a sezónní zeleninou.
- Pečené kuře:Celé kuře pečené v troubě a ochucené bylinkami a kořením.
- Pošírovaný losos:Jemný filet z lososa pošírovaný ve voňavém vývaru a podávaný s plátkem citronu.
- Jehněčí kotletky:Grilované nebo pečené jehněčí kotlety s mátovou omáčkou.
Přílohy:
- Bramborová kaše:Klasická příloha ze šlehaných brambor s máslem, mlékem a kořením.
- Zelené fazolky:Restované zelené fazolky ochucené máslem, solí a pepřem.
- Kukuřice:Čerstvé kukuřičné klasy nebo krémová kukuřice.
Dezert:
- Jablečný koláč:Klasický americký dezert vyrobený z čerstvých jablek pečených ve vločkové krustě.
- Čokoládový dort:Bohatý a dekadentní čokoládový dort, případně podávaný s vanilkovou zmrzlinou.
- Ovocný salát:Osvěžující kombinace čerstvého ovoce, jako jsou pomeranče, hrozny, banány a jahody.
Nápoje:
- Koktejly:Mezi oblíbené koktejly té doby mohly patřit Sidecar, Bee's Knees nebo Clover Club.
- Víno:Červené nebo bílé víno k jídlu.
- Nealkoholické nápoje:Mezi oblíbené nealkoholické nápoje patřily limonády, zázvorové pivo a perlivá voda.
Previous:Co je to seniorské menu?
Next: Co je noční čepice?
Klasické koktejly
- Kdo vynalezl první koktejl?
- Jaké jsou různé typy studených jednohubek se stručným popisem?
- Jak si vyrobit Rusty Nail ( 4 kroky)
- Jak si vyrobit Cosmopolitan Drink ( 4 kroky)
- Jak namíchat pusu na dobrou noc koktejl
- Míchaných nápojů z 19. století
- Jak si vyrobit Crown a koksu (4 kroky)
- Kolik druhů čokoládových tyčinek existuje?
- Jak si vyrobit Campari a soda
- Jak si vyrobit Roadhouse čaj (5 kroků)
Klasické koktejly
- Barové náčiní
- Pivo
- Jablečný mošt
- Klasické koktejly
- Koktejly
- Káva
- Ovocné koktejly
- Likéry
- Martini
- Nealkoholické koktejly
- Ostatní nápoje
- Punče
- Saké
- Sangria
- Čaj
- Tropické nápoje


