suché martini je vyroben s 2 oz.. ginu nebo vodky a 1/4 oz. suchého vermutu. Tradičně, suché martini se míchá v míchací sklenici nebo šejkru s několika kostkami ledu, napjaté do vychlazené koktejlové sklenice a zdobené kroucené citronové kůry, ačkoli mnoho rozhodnout se místo toho ozdobu nápoj se zeleným olivy.

extra suchý Martini

extra suchý Martini je podobný suché martini, ale i méně suchý vermut se používá v koktejlu. Chcete-li mimořádně suché martini, kombinovat 2 oz gin nebo vodka a 1/2 lžičky. suchý vermut v koktejlové sklenice s ledem. Míchejte koktejl pro pět otáček a kmen nápoj do vychlazené koktejlové sklenice. Spusťte citrónovou kůru kolem okraj sklenky a pustit ji do nápoje nebo přidáte zelenou olivu před podáváním. Mnoho variací extra suché martini zahrnovat použití vermutu-infuzi olivy místo vermutu.
Sladké Martini

sladké martini má mnohem jemnější chuť a nižší alkohol Obsah, než jak v suchém a extra-suché martini a je vyroben s sladké vermutu namísto suchého vermutu. Chcete-li sladké martini, kombinovat 1 oz gin nebo vodka s 1 oz sladký vermut do koktejlové sklenice s kostkami ledu a míchá po dobu 10 otáček. Kmen nápoj do vychlazené koktejlové sklenice a ozdobte s kroucenou citronovou kůrou nebo zelené olivy.
Perfect Martini

A perfektní martini, pojmenovaný tak proto, že je kříž Mezi klasické martini a sladké martini, je vyroben s kombinací sladkého a suchého vermutu. Chcete-li udělat perfektní martini, kombinovat 2 oz gin nebo vodka s 1/2 oz. suchý vermut a 1/2 oz. sladký vermut do koktejlové sklenice s kostkami ledu a míchá po dobu 10 otáček. Kmen koktejl do vychlazené koktejlové sklenice a obloha nápoj s čerstvým plátkem pomeranče.