Nejlepší způsob, jak vařit jamajský Modré Káva

Různé metody kávovary jsou k dispozici vám pomohou udělat velký šálek kávy. Jamaica Blue Mountain Coffee doporučuje káva se vaří s vodou, která je 195-200 stupňů F. Voda by měla sedět v kávě dobu čtyř až šesti minut. Nejlepší způsob, jak to udělat, je s francouzském tisku, ale tato metoda může být časově náročné. Většina lidí používá kávovar v jejich domovech pro snadné použití.
Věci, které budete potřebovat
Burr mlýnek na kávu
překapávané kávy hrnci
kávové filtry
Karafa

Pokyny

1. Grind čerstvé Jamaica Blue Mountain kávových zrn. Použijte 2 lžíce. celých fazolí pro každou 8-oz šálek kávy hodláte vařit. Burr bruska je nejlepší druh, protože to dává konzistentní velikosti granule. Grind to na hrubé nastavení.
   

2. Namočte papírový kávovar filtr a vložte jej do koše kávy. Toto odstraní některé z papíru chuti z kávy.
   

3. Vložte mletou kávu do papírového filtru. Použijte lžíci na vydlabat všechny, které zůstávají v dolní části brusky.
   

4. Naplňte nádobu vody v odkapávací kávovar s chladným, filtrovány nebo balenou vodu až do řádku pro množství kávy hodláte vařit. Vaše voda z kohoutku může mít chemikálie, které změní chuť vaší kávy.
   

5. Zapněte kávovar na. Po dokončení vaření, okamžitě přenese horkou kávu do izotermické karafy. Pokud se nechá sedět na horké desce, bude káva i nadále vařit a bude získávat spálené chuť.