- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Nápoje a koktejly >> Likéry
Jaký je produkt oxidovaný sekundárním alkoholem?
Produktem oxidace sekundárního alkoholu je keton. Tato reakce se typicky provádí za použití oxidačního činidla, jako je kyselina chromová nebo manganistan draselný. Mechanismus reakce zahrnuje tvorbu poloacetalového meziproduktu, který pak podléhá dehydrataci za vzniku ketonu.
Například oxidací 2-propanolu kyselinou chromovou vzniká aceton:
$$(CH_3)_2CHOH + 2CrO_3 + H_2SO_4 → (CH_3)_2CO + 2CrSO_4 + 2H_2O$$
Likéry
- Můžete pít whisky po vytržení zubu?
- Můžete pít skotskou, který byl asi na dlouhou dobu?
- Druhy 100 Proof alkoholu
- Kolik panáků rumu je v šálku rumu?
- Může pití velkého množství vody vyčistit váš systém od 2 šluků marihuany za pár dní?
- Vlastní Mormoni Coca-Cola Company?
- Různé druhy Giny
- Jaké jsou různé skotské?
- Rozdíl mezi kanadské whisky & amp; Bourbon
- Jaký je rozdíl mezi Straight Bourbon a pravidelné Bourbon
Likéry
- Barové náčiní
- Pivo
- Jablečný mošt
- Klasické koktejly
- Koktejly
- Káva
- Ovocné koktejly
- Likéry
- Martini
- Nealkoholické koktejly
- Ostatní nápoje
- Punče
- Saké
- Sangria
- Čaj
- Tropické nápoje


