Co to znamená, když je na láhvi alkoholu napsáno 60 procent důkazu?

Termín "důkaz" ve vztahu k alkoholu odkazuje na objemový obsah alkoholu (ABV) v určitých zemích, včetně Spojených států. Jde o historické měření, které sahá až do 16. století, kdy se střelný prach testoval na jeho sílu tak, že se namočil do lihu a zapálil. Čím vyšší obsah alkoholu, tím více střelného prachu by se vznítilo a tím „silnější“ důkaz.

Když je na láhvi alkoholu napsáno 60 procent důkazu, znamená to, že obsahuje 60 procent objemu alkoholu. Chcete-li převést důkaz na ABV, musíte vydělit číslo důkazu dvěma. Takže 60 procent důkazu se rovná 30 procentům ABV.

V některých jiných zemích, jako je Spojené království, je obsah alkoholu v nápojích obvykle uváděn v ABV spíše než důkaz.