Z čeho je modrý štítek Johnnie Walker vyroben?

Johnnie Walker Blue Label je míchaná skotská whisky vyrobená z některých nejvzácnějších a nejvýjimečnějších whisky v portfoliu Johnnie Walker. Přesný recept je přísně střeženým tajemstvím, ale je známo, že obsahuje whisky z nejméně 29 různých palíren, z nichž některé jsou již mnoho let zavřené. Nejmladším whisky ve směsi je minimálně 18 let a některé jsou staré až 60 let.

Whisky používané k výrobě Johnnie Walker Blue Label obvykle zrají v dubových sudech, které se dříve používaly ke zrání bourbonu nebo sherry. To dává whisky její charakteristickou hladkou a jemnou chuť s tóny ovoce, koření a kouře.

Johnnie Walker Blue Label je lahvován na 40% ABV a je prezentován v luxusní karafě z modrého skla. Je považována za jednu z nejprestižnějších skotských whisky na světě a často se dává jako dárek nebo si ji užívá při zvláštních příležitostech.

Zde je podrobnější rozpis whisky, které se obvykle používají k výrobě Johnnie Walker Blue Label:

* Speyside: Whisky z oblasti Speyside ve Skotsku jsou typicky lehké a ovocné s tóny medu, vanilky a citrusů. Některé ze Speyside whisky používané v Johnnie Walker Blue Label zahrnují Glenmorangie, Cardhu a Cragganmore.

* Highland: whisky z oblasti skotské vysočiny jsou typicky robustnější a plné, s tóny sladu, kouře a vřesu. Některé z Highland whisky používané v Johnnie Walker Blue Label zahrnují Dalwhinnie, Oban a Clynelish.

* Islay: whisky z oblasti Islay ve Skotsku jsou typicky rašelinové a kouřové, s tóny jódu, mořských řas a dehtu. Některé z Islay whisky používané v Johnnie Walker Blue Label zahrnují Caol Ila, Lagavulin a Laphroaig.

Přesná kombinace whisky, která se používá k výrobě Johnnie Walker Blue Label, se liší od šarže k šarži, ale celkový chuťový profil je vždy konzistentní. Johnnie Walker Blue Label je komplexní a sofistikovaná skotská whisky, kterou si vychutnávají znalci po celém světě.