Jaký druh alkoholu se používá v alkoholických nápojích?

Ethylalkohol, také známý jako etanol nebo obilný alkohol, je typ alkoholu používaný v alkoholických nápojích. Je to bezbarvá, hořlavá kapalina s charakteristickým zápachem a mírně hořkou chutí. Ethanol se vyrábí fermentací cukrů kvasinkami nebo bakteriemi. Je aktivní složkou alkoholických nápojů a je zodpovědný za jejich omamné účinky.