Obsah alkoholu se obvykle měří jako Obsah alkoholu nebo ABV. Chcete-li vypočítat, kolik procent z určitého objemu ducha je alkohol, jednoduše vzít na zkušební číslo a rozdělit jej na polovinu. Například, sklenice 120 proof vodky by obsahoval 60 procent alkoholu (120/2 = 60). V některých státech a na některých nízkoalkoholických piv, objem alkoholu hmotnosti se používá místo ABV.
Proof historii

Proof byl starý britský termín, který jako první přišel o v 18. století. Námořníci byli placeni s likéru. Protože neměli brát na lehkou váhu, aby se zkratoval jejich mzdy, chtěli důkaz, chlast oni byli nabídnuta nebyla napojena dolů. Malá část duchů by se nalije na střelným prachem a potom se střelný prach byl svítí Pokud prášek pistole by se vznítit, že alkohol byl oslaben. Alkohol-nasáklé střelný prach, který by dokázal světlo likér byl čistý a považován za 100 stupňů důkaz.
Vodka Obsah alkoholu

Většina vodky prodávané v USA mají důkaz o 80 , což znamená, že jsou o 40% alkoholu. Pro získání tohoto obsah alkoholu, musí být vodka destilovaná alespoň jednou kolem první destilaci, což je proces označuje jako rektifikační vodku. Dosažení 120 důkaz vodky vyžaduje dodatečné to opravit pomocí účinného destilačního zařízení. Vodka přes 80 dokladu je považováno za Overproof a je neobvyklý. V Rusku, tento druh vodky se nazývá krepkaya, což znamená silný.
Vodka Používá

Vzhledem k vysokému obsahu alkoholu, přímé střely 120 proof vodky by opustil suchou, drsnou chuť v ústech. Aby vodka chutnější, to je nejlepší pít se sladkou mixéru, jako ovocné šťávy. Šroubovák je klasická vodka nápoj pomocí pomerančový džus. Vyplnit je 8 až 12-unce sklenici s ledem, přidá jeden a půl záběry vodky, pak vyplňte zbytek sklenice s pomerančovým džusem. Pro variantu, můžete kombinovat oranžové a další ovocné šťávy, jako je ananas, brusinky nebo mango.